fermer
Avec les chefs, Pour les chefs

Plus de créativité,
Plus de
gourmandise,
Plus d'inspiration
en cuisine

Pour mieux correspondre à vos attentes et préférences,
nous construisons
un nouveau site.

Vous avez besoin d’accéder aux informations produits ou contacts ? Cliquez ici

 

Producten

FR NL
Newsletter

U kunt zich hier aanmelden om op
de hoogte te blijven van het laatste
nieuws van BFS:

"Cordiale Ligne Minute 2,5 Kg"

Technologie : Diepvries
Gamma : Minute(r)
Segment : Cordiales Minute
Groente(n) : Wortel, sperzieboon, ui, selderij
THT : 24 maanden
Ingrediënten : Groentemengeling: wortelen 35%, haricots verts 30%, selderij, uien.




Dit is commerciële informatie. Voor de meest up-to-date informatie over dit product, kijk op de verpakking of neem contact op met Sales Support.

NL: + 31 (0)402618833 / BELUX: +32 (0)15276571

Energiewaarden (per 100g) : 28 KCAL 119 KJ
Gemiddelde voedingswaarden (per 100g) : Eiwitten 1,3g, Koolhydraten 3,7g, waarvan suiker 3g, Vetten 0,3g, waarvan verzadigde 0,1g, Vezels 2,8g (Rijk), Vit A : 188µg (23% ADH), Zout 0,05g
Bereidingswijze :
PAN
Vanaf -18°C : 6 minuten verhitten met vetstof
Vanaf +3°C : 3 minuten verhitten met vetstof
COMBI-STEAMER
Vanaf -18°C : 5 minuten, 120 graden, 20% stoom
Vanaf +3°C : 3 minuten, 120 graden, 20% stoom

Consumptie eenheid : Zak van 2,5 kg
Verpakkingseenheid : Doos van 4 x 2,5 kg
Voordelen van het product : Optimaal rendement : 0% vochterlies. Behoud van kleur, smaak, structuur en voedingswaarden. Gegaard met uniek en gepatenteerd hogedruk-stoomproces. Ruim assortiment, vele toepassingsmogelijkheden.
BONDUELLE FOOD SERVICE

> Franse grotchampignons gesneden 1 Kg
()

Licht geblancheerd voor verdere bereiding
> Lees meer

 
uw inspiratiebron