Buddha Bowl: Protein power bowl

Buddha Bowl: Protein power bowl

Berry Hoosemans
recipe.number_dish :10

recipe.ingredients

  • 500 g Rode Kidney Bonen sous vide Bonduelle
  • 500 g Broccoli Bonduelle
  • 500 g Gegrilde Rode en Gele Paprika Bonduelle
  • 500 g Witte Bonen sous vide Bonduelle
  • 500 g edamame, vriesvers
  • 500 g witte en wilde rijst, mix
  • 10 st framboos
  • Toppings
  • - pecannoten
  • - citroendressing
  • - bladselderie
  • - sesamzaad
  • - knoflook
  • - krabsticks

recipe.course_recipe

recipe.step_one
  • Laat de broccoli en gegrilde paprika ontdooien.
recipe.step_two
  • Stoom de broccoli 3 minuten en spoel koud.
recipe.step_three
  • Bereid de edamame volgens de aanwijzingen op de verpakking.
recipe.step_four
  • Giet de rode kidney bonen en witte bonen af en spoel deze.
recipe.step_five
  • Kook de mix van wilde en witte rijst met een beetje zout en laat afkoelen.
recipe.step_six
  • Verdeel alle ingrediënten per soort over de bowl, zodat de ingrediënten zichtbaar blijven.
recipe.step_seven
  • Verdeel de toppings over de bowls.